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공지사항입니다.
화창한 토요일 , 삼성떡프린스에 진행하는 제과제빵교실 3회차에서는
아몬드쿠키와 마데라 컵케이크를 만들어 보았습니다~
다소 생소한 단어인 마데라 컵케이크는,
지중해에 있는 마데라 섬이 포도의 명산지인데, 그 섬에서 적포도주를 생산하여 케이크에 사용하는 방법을 개발하고
“마데라케이크”라는 이름이 유래되었다고 합니다
화창한 날 만큼이나 참여자들의 표정에서도 활기가 넘쳤던 시간이었습니다
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